
Alegrie
Weinreben: 100% Glera
Boden: sandig tonhaltig.
Rebstöcke pro ha: 3.500
Anbau: Guyot.
Weinlese: Handauslese Anfang September.
Herstellung: nach kurzem Kontakt der Schalen, beginnt die Gärung des Mostes in Stahlwannen bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Für zwei Monate in der Stahlwanne affiniert.
Reifung: im Stahltank,
Eigenheiten: strohgelbe Farbe.
Aroma: zart und Blütenduft.
Geschmack: trocken mit einer ausgeglichenen sauren Spur.
Passen zu: bestens als Aperitif und zu Fisch - Vorspeisen.
Serviertemperatur: 10°- 12° C.
Alkohol: 12.50% vol
Abgabe: Karton zu :6 und 12 Flaschen
Weinreben: 100% Glera
Boden: sandig tonhaltig.
Rebstöcke pro ha: 3.500
Anbau: Guyot.
Weinlese: Handauslese Anfang September.
Herstellung: nach kurzem Kontakt der Schalen, beginnt die Gärung des Mostes in Stahlwannen bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Für zwei Monate in der Stahlwanne affiniert.
Reifung: im Stahltank,
Eigenheiten: strohgelbe Farbe.
Aroma: zart und Blütenduft.
Geschmack: trocken mit einer ausgeglichenen sauren Spur.
Passen zu: bestens als Aperitif und zu Fisch - Vorspeisen.
Serviertemperatur: 10°- 12° C.
Alkohol: 12.50% vol
Abgabe: Karton zu :6 und 12 Flaschen