Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Weinreben: 100 % Cabernet Sauvignon I.G.T.

Boden: sandig tonhaltig.

Rebstöcke pro ha: 3.600.

Anbau: Guyot.

Weinlese: Handauslese Ende September.

Herstellung: Vergärung mit ganz reifen geraspelten Trauben für 6-8 Tage bei 27°-28°C mit Säuerungsauslese.

Reifung: im Stahltank.

Eigenheiten: Farbe intensives rot mit violetten Nuancen.

Aroma: Abgang mit roten Beerenaroma.

Geschmack: kraftvoll und dennoch weichen Körper.

Passend zu: vermählt sich bestens mit Fleisch, Braten oder Wild und Käse.

Serviertemperatur: 18°-20°C.

Alkohol: 12.50% vol.

Abgabe: Karton zu 6-12 Flaschen

Weinreben: 100 % Cabernet Sauvignon I.G.T.

Boden: sandig tonhaltig.

Rebstöcke pro ha: 3.600.

Anbau: Guyot.

Weinlese: Handauslese Ende September.

Herstellung: Vergärung mit ganz reifen geraspelten Trauben für 6-8 Tage bei 27°-28°C mit Säuerungsauslese.

Reifung: im Stahltank.

Eigenheiten: Farbe intensives rot mit violetten Nuancen.

Aroma: Abgang mit roten Beerenaroma.

Geschmack: kraftvoll und dennoch weichen Körper.

Passend zu: vermählt sich bestens mit Fleisch, Braten oder Wild und Käse.

Serviertemperatur: 18°-20°C.

Alkohol: 12.50% vol.

Abgabe: Karton zu 6-12 Flaschen

Categorie prodotti: 

Umberto Baccichetto & C.s.s.

P.IVA: 02291210306

via Lignano, 46 - 33050 Precenicco (UD)

Tel. e FAX: 0431 58208

e-mail: umberto.baccichetto@tin.it

Öffnungstage:

von Montag bis Sonntag