Merlot

Merlot

Weinreben: 100% Merlot I.G.T.

Boden: Sandig tonhaltig.

Rebstöcke pro ha: 3600.

Anbau: Guyot.

Weinlese: Handauslese Ende September.

Herstellung: Vergärung mit ganz reifen geraspelten Trauben für 4-6 Tage bei 27°- 28°C mit Säuerungsauslese,

Reifung: im Stahltank.

Eigenheiten: Farbe intensives rot.

Aroma: milder Weingeschmack mit großer Personalität.

Geschmack: trocken, vollmundigund eine Spur bittergeschmack.

Passend zu: vermählt sich bestens mit Fleischbraten und Wild.

Serviertemperatur: 18°-20°C.

Alkohol :12.50% vol.

Abgabe: Karton zu 6-12 Flaschen

Weinreben: 100% Merlot I.G.T.

Boden: Sandig tonhaltig.

Rebstöcke pro ha: 3600.

Anbau: Guyot.

Weinlese: Handauslese Ende September.

Herstellung: Vergärung mit ganz reifen geraspelten Trauben für 4-6 Tage bei 27°- 28°C mit Säuerungsauslese,

Reifung: im Stahltank.

Eigenheiten: Farbe intensives rot.

Aroma: milder Weingeschmack mit großer Personalität.

Geschmack: trocken, vollmundigund eine Spur bittergeschmack.

Passend zu: vermählt sich bestens mit Fleischbraten und Wild.

Serviertemperatur: 18°-20°C.

Alkohol :12.50% vol.

Abgabe: Karton zu 6-12 Flaschen

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Umberto Baccichetto & C.s.s.

P.IVA: 02291210306

via Lignano, 46 - 33050 Precenicco (UD)

Tel. e FAX: 0431 58208

e-mail: umberto.baccichetto@tin.it

Öffnungstage:

von Montag bis Sonntag