Prosecco Spumante extra dry

Prosecco Spumante extra dry

Weinreben: 100% Glera

Boden: sandig tonhaltig

Rebstöcke pro ha: 3500

Anbau: Guyot.

Weinlese: Handauslese Anfang September.

Herstellung: Nach kurzem Kontakt der Schalen, beginnt die 
Gärung des Mostes in Stahlwannen bei einer kontrollierten 
Temperatur von 18° C. Für zwei Monate in der Stahlwanne 
affiniert. Nach diesem Vorgang vergeht einige Zeit, bis der 
Wein mit einer Zugabe von Säureauslöser moussierend 
(schaumìg) wird und eine angenehme Zartheit annimmt.

Aroma: fruchtige Düfte, lebhafter Wein, angenehm mit 
anhaltenden feinen Perlen, frisch und ladet zum guten

Humor ein, bestätigt eine Gefälligkeit beim Zusammensitzen.

Selviertemperatur: 9 - 10°C

 

Weinreben: 100% Glera

Boden: sandig tonhaltig

Rebstöcke pro ha: 3500

Anbau: Guyot.

Weinlese: Handauslese Anfang September.

Herstellung: Nach kurzem Kontakt der Schalen, beginnt die 
Gärung des Mostes in Stahlwannen bei einer kontrollierten 
Temperatur von 18° C. Für zwei Monate in der Stahlwanne 
affiniert. Nach diesem Vorgang vergeht einige Zeit, bis der 
Wein mit einer Zugabe von Säureauslöser moussierend 
(schaumìg) wird und eine angenehme Zartheit annimmt.

Aroma: fruchtige Düfte, lebhafter Wein, angenehm mit 
anhaltenden feinen Perlen, frisch und ladet zum guten

Humor ein, bestätigt eine Gefälligkeit beim Zusammensitzen.

Selviertemperatur: 9 - 10°C

 

Categorie prodotti: 

Umberto Baccichetto & C.s.s.

P.IVA: 02291210306

via Lignano, 46 - 33050 Precenicco (UD)

Tel. e FAX: 0431 58208

e-mail: umberto.baccichetto@tin.it

Öffnungstage:

von Montag bis Sonntag