
Verduzzo
Vitigno: Verduzzo I.G.T. Venezia Giulia
Terreno: sabbioso, argilloso.
Ceppi per ettaro: 3.500 circa
Allevamento: Guyot.
Vendemmia: manuale fine settembre.
Vinificazione: la fermentazione avviene con macerazione delle uve ben mature, diraspate, per un periodo variabile da 3 a 4 giorni a 18°C con lieviti selezionati. L'affinamento sui lieviti sempre in vasche d'acciaio dura per tre mesi.
Maturazione: in botti di acciaio.
Caratteristiche: colore giallo oro. Profumo delicato e floreale. Sapore amabile, caldo, con sapore di miele. Ottimo con dolci e dessert.
Servire a: 10 - 12° C.
Alcool: 12.50% vol. circa
Tipo di confezione cartone da 6-12 bottiglie
Vitigno: Verduzzo I.G.T. Venezia Giulia
Terreno: sabbioso, argilloso.
Ceppi per ettaro: 3.500 circa
Allevamento: Guyot.
Vendemmia: manuale fine settembre.
Vinificazione: la fermentazione avviene con macerazione delle uve ben mature, diraspate, per un periodo variabile da 3 a 4 giorni a 18°C con lieviti selezionati. L'affinamento sui lieviti sempre in vasche d'acciaio dura per tre mesi.
Maturazione: in botti di acciaio.
Caratteristiche: colore giallo oro. Profumo delicato e floreale. Sapore amabile, caldo, con sapore di miele. Ottimo con dolci e dessert.
Servire a: 10 - 12° C.
Alcool: 12.50% vol. circa
Tipo di confezione cartone da 6-12 bottiglie